黒酢の商品自体の情報や製造元の情報について調べているのなら「坂元醸造株式会社」という会社についても情報を調べてみることをおすすめします。

「坂元醸造株式会社」は鹿児島県に本社を構えており、取り扱っている商品の一つとして坂元のくろずがあげられます。

江戸時代後期に鹿児島県で壺を利用した米酢づくりが始まったころに坂元のくろずづくりもはじまり、この会社では今でも昔と変わらない製法を守っています。

太陽の力と微生物の力を借り、醸造技師の手でじっくり時間をかけて坂元のくろずはつくられています。

興味があるのなら、一度この会社のホームページを閲覧して情報を調べてみましょう。

坂元のくろずと一言に言ってもいくつか種類がありますし、ほかにも黒酢を利用した様々な商品を取り扱っています。

またホームページには製法や歴史、品質管理に関する情報、酢の種類に関する情報などが掲載されているので、黒酢について情報を調べているのなら、それらの情報も活用することができます。