「雪月花 離れ」は、神戸北野エリアにあるステーキ・鉄板焼き専門店です。

厳選された神戸牛に加え、季節の海鮮・こだわりの有機野菜を楽しめます。

食事は全てカウンター席です。

シェフ自らが目の前で調理しています。

コースメニューが豊富なことが特徴ですが、単品メニューも多く揃っています。

季節の魚のワイン蒸しや帆立貝・伊勢海老・フォアグラ・特別限定神戸牛品評会受賞牛・季節の焼野菜の盛り合わせ等です。

有機野菜は地産地消や採れたての新鮮さに拘っています。

仕入先は信用ある有機野菜専門店のオーガニックマーケットCAです。

新鮮・安全・美味で、生産者の熱い思いがこもっている野菜は肉料理をより引き立たせます。

ドリンクメニューはワイン・日本酒・リキュール・焼酎・ソフトドリンク等です。

ワインに関しては4台のワインセラーを常備しています。

予約は予約日の2ヶ月前から可能です。

異人館街まで徒歩圏内の立地条件であることから、地元の人々だけでなく観光で訪れる人にも人気のお店です。